Thiers-Issard Sabatier

Thiers-Issard Sabatier är ett franskt kniv- och rakknivshus baserat i Thiers, grundat 1884 av smeden Pierre Thiers. Namnet förenar grundarens efternamn med hans hustrus, Issard, och senare köksknivsmärket Sabatier Elephant som det kom att äga. Firman är mest känd för handsmidda rakknivar i kolstål, inklusive sina ihåligt slipade "sjungande" blad, tillsammans med rakknivar i damaskusstål och tillbehör för våtrakning som tvålar, borstar och striglar. Efter att ha gått genom generationer av den grundande familjen köptes den av Gilles Reynewaeter i mitten av 1980-talet och förblir i hans familjs ägo. Tillverkad i Frankrike och innehavare av landets märkning som levande kulturarvsföretag, fortsätter den att smida rakknivar för hand och exporterar till omkring trettio länder.